Würzig. Intensiv. Orientalisch.
Kardamom gehört zu den edelsten und aromatischsten Gewürzen der Welt. In der persischen und orientalischen Küche wird er seit Jahrhunderten geschätzt – für Tee, Desserts und herzhafte Gerichte gleichermaßen.
Die grünen Kardamomkapseln von Saharkhiz stammen aus erstklassigen Anbaugebieten und werden sorgfältig verarbeitet, um ihr ätherisches Öl und das intensive Aroma zu bewahren.
 
Ideal für:
Verfeinerung von Tee (z. B. Chai oder schwarzer Tee)
Süssspeisen wie Milchreis, Safraneis, Halva oder Sholeh Zard
Aromatisierung von Kaffee (z. B. arabischer Mokka)
Currys, Linsengerichte und Marinaden
 
Vorteile:
Ganze grüne Kardamomkapseln – besonders aromatisch
In praktischer Dose zur Frischebewahrung
Intensiver, süsslich-würziger Duft